Sunday, October 9, 2016
Berlangganan

Jangan Sampai Tertipu, Begini Cara Membaca Tanda Kedaluwarsa pada Kemasan Makanan

Kadang-kadang anda lengah ketika membeli makanan atau minuman di supermarket, warung ataupun pasar. Setibanya di rumah anda baru tahu bahwa makanan itu ternyata sudah expired. Kebanyakan produk tidak bisa dikembalikan atau ditukar yang membuat anda khawatir pada produk yang lain.
Kecerobohan itu disebabkan karena anda bingung membaca tanda-tanda kedaluwarsa dalam kemasan makanan atau minuman. Berikut tips mengetahui arti mengenai tanda-tanda kedaluwarsa:
Sell by Date atau Dijual pada TanggalPencantuman tanda dijual pada tanggal merupakan tanda peringatan kepada toko atau penjual. Agar tidak menjual makanan tersebut setelah melewati tanggal yang tercantum dalam kemasan. Tanda ini memungkinkan para pelayan toko atau penjual untuk mengetahui berapa lama sebuah produk dapat dipajang. Walaupun produk yang melewati tanggal masih bisa dikonsumsi tapi konsumen dianjurkan untuk tidak membelinya.
Best If Use Before atau Baik Dikonsumsi Sebelum TanggalBaik dikonsumsi sebelum tanggal merupakan tanda kedaluwarsa yang sering dilihat dalam produk makanan dan minuman. Tanda ini digunakan untuk memberitahukan kapan produk masih dalam kondisi segar untuk dikonsumsi. Produk yang melewati tanggal ini sebenarnya masih bisa dikonsumsi. Namun kesegaran dan kualitasnya diperkirakan sudah mengalami penurunan.
Use by Date atau Konsumsi Hingga TanggalKonsumsi hingga tanggal merupakan tanda yang menunjukkan kapan kualitas produk mulai mengalami penurunan. Produk makanan atau minuman ini berada dalam kondisi terbaiknya sebelum tanggal yang tertera pada kemasan. Namun jika terlanjur membeli produk yang melewati tanggal tersebut, jangan khawatir karena anda masih bisa menikmati produk itu.
Shelf Life atau Masa TahanMungkin tanda ini yang paling tidak umum dalam kemasan produk makanan atau minuman. Namun jika menemukan tanda semacam ini, tanda ini memiliki arti yang sama dengan best if use before dan use by date.
Manufacturing Date atau Tanggal PembuatanTanggal pembuatan yang tertulis pada kemasan menandakan tanggal, bulan dan tahun produk dibuat. Misalnya MFD 13082015 artinya produk tersebut terbuat pada tanggal 13 bulan Agustus dan tahun 2015.
tanggal kedaluwarsa
Mengonsumsi makanan atau menggunakan produk yang telah kedaluwarsa memiliki dampat yang tidak baik untuk badan anda. Untuk itu pahami tanda-tanda lainnya yang menunjukkan tanggal kedaluwarsa pada kemasan:

Expired Date atau Tanggal KedaluwarsaKode produksi ini sering dijumpai di beberapa produk. Kalau kemasan sebuah produk terdapat kode produksi itu akan lebih mudah mengidentifikasi masa kedaluwarsanya. Namun banyak gaya penulisan kode yang berbeda pada kemasan. Misal EXP 101116 yang berarti kedaluwarsanya pada 10 November 2016 atau EXP. Date Mei2017.
Display Date atau Tanggal PemajanganTanggal pemajangan menunjukkan tanggal pada saat produk mulai dipajang di rak-rak toko. Pengumuman ini biasanya ditujukan untuk toko maupun orang yang akan menjual kembali produks tersebut.
Pack Date atau Tanggal PengemasanTanggal pengemasan merupakan informasi mengenai tanggal pada saat produk dikemas. Tanda ini ditujukan untuk produsen maupun pengecer.
Pull Date atau Batas Sebelum PenarikanBatas sebelum penarikan adalah tanggal terakhir yang dianjurkan bagi konsumen untuk membeli produk tersebut. Sehingga masih punya jangka waktu untuk mengonsumsi tanpa mulai mengalami kerusakan.
Use or Freeze by atau Tanggal DibekukanUse or freeze by merupakan saran produsen kapan konsumen membekukan produk kembali. Hal itu akan membuat kualitas produk menjadi optimal. Himbauan ini untuk konsumen yang tidak segera mengkonsumsinya segera.
Best Date atau Tanggal Terbaik PenggunaanTanggal penggunaan yang baik menunjukkan batas suatu produk masih terjamin kualitasnya. Kualitas dan kandungan nutrisinya akan turun setelah tanggal tersebut terlewati. Namun belum tentu membahayakan kesehatan selama kemasan masih utuh.
Informasi di atas dapat membantu anda lebih jeli dengan produk yang dibeli. Dengan begitu, produk akan aman dikonsumsi anda.